Asahan – Dalam rangka mendukung program pemerintah terkait pemenuhan gizi masyarakat, khususnya bagi anak sekolah, ibu hamil, ibu menyusui, dan balita, Seksi Dokkes Polres Asahan melaksanakan kegiatan pemeriksaan kesehatan lapangan dan Safety Food terhadap makanan bergizi gratis (MBG) yang diproduksi di Gedung SPPG Polres Asahan I, II, III dan IV, Selasa (01/09/2026).
Kegiatan pemeriksaan tersebut dilaksanakan sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat guna memastikan kualitas, keamanan, serta kelayakan makanan untuk dikonsumsi masyarakat.
Dalam pelaksanaan MBG hari ini, jumlah penerima manfaat dari empat SPPG Polres Asahan mencapai 9.921 porsi, dengan rincian SPPG Asahan I sebanyak 2.934 porsi, SPPG Asahan II sebanyak 2.880 porsi, SPPG Asahan III sebanyak 1.964 porsi, serta SPPG Asahan IV sebanyak 1.830 porsi, ditambah penerima manfaat balita, ibu hamil, dan ibu menyusui sebanyak 313 porsi.
Tim Dokkes Polres Asahan yang dipimpin oleh Kasi Dokkes Polres Asahan IPTU Sujarman bersama personel melaksanakan pemeriksaan Food Safety melalui metode organoleptik dan pemeriksaan kimia terhadap menu makanan yang akan dibagikan.
Adapun menu yang diperiksa meliputi berbagai makanan bergizi, di antaranya:
SPPG Asahan I: nasi putih, telur bumbu bali, capcay, tahu cabe garam, dan anggur muscat.
SPPG Asahan II: nasi putih, chicken katsu saus BBQ, tahu semur, salad sayur, dan salak pondoh.
SPPG Asahan III: nasi putih, telur sambal, tempe teri sambal, ca jipang wortel, dan semangka.
SPPG Asahan IV: nasi putih, lele kremes, sambal merah, tempe goreng, dan pepaya.
Dari hasil pemeriksaan, tidak ditemukan adanya zat berbahaya, makanan tidak berbau, serta seluruh menu MBG SPPG Polres Asahan I, II, III dan IV dinyatakan aman dan layak untuk dikonsumsi.
Kegiatan tersebut melibatkan personel Dokkes Polres Asahan yaitu IPTU Sujarman, AIPTU P. Tumanggor, Pengatur Tingkat I Dokkma Eli Saragih, dr. Etri Yulita Sari Simarmata, Vivi Lubis, S.Keb., Ners, serta Widya STP, S.Keb.
Melalui kegiatan pemeriksaan Safety Food ini, Polres Asahan berkomitmen memberikan dukungan terhadap program Makanan Bergizi Gratis dengan memastikan setiap makanan yang diterima masyarakat telah memenuhi standar keamanan dan kesehatan.
