Header Ads Widget


 

Dokkes Polres Asahan Pastikan Keamanan Makanan Bergizi Gratis Sebelum Didistribusikan

Dokkes Polres Asahan Pastikan Keamanan Makanan Bergizi Gratis Sebelum Didistribusikan
Asahan- Dokkes Polres Asahan melaksanakan pemeriksaan kesehatan lapangan dan food safety terhadap makanan bergizi gratis (MBG) di Gedung SPPG Polres Asahan I, II, III dan IV, Kamis (13/8/2026).

Kegiatan dimulai pukul 06.00 WIB dan dilaksanakan oleh personel Dokkes Polres Asahan, yakni IPTU Sujarman, AIPTU P. Tumanggor, Pengatur Tingkat I Dokkma Eli Saragih, dr. Khairul Soleh, dr. Etri Yulita Sari Simarmata dan Widya STP, S.Keb.

Pemeriksaan dilakukan sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat dengan metode organoleptik dan pemeriksaan kimia untuk memastikan makanan dalam kondisi aman dan layak dikonsumsi.

Pada SPPG Asahan I, makanan yang diperiksa berupa nasi putih, ikan nila fillet asam manis, tahu kriuk, tumis kacang panjang kembang tahu dan melon, dengan total 2.918 porsi.

SPPG Asahan II menyiapkan nasi putih, ayam fillet asam manis, scramble tempe, lalapan dan jeruk manis dengan total 2.880 porsi yang diperuntukkan bagi sejumlah sekolah serta penerima manfaat balita, ibu hamil dan ibu menyusui.

Sementara itu, SPPG Asahan III menyiapkan nasi putih, dori crispy, tahu goreng, mix vegetable dan pisang dengan total 1.964 porsi. SPPG Asahan IV menyiapkan nasi putih, ikan patin kuah kuning, tahu goreng, tumis labu siam dan semangka dengan total 1.157 porsi.

Dari hasil pemeriksaan, tidak ditemukan zat berbahaya maupun bau yang tidak normal pada makanan MBG SPPG Asahan I, II, III dan IV. Seluruh makanan dinyatakan layak untuk dikonsumsi dan selanjutnya dapat didistribusikan kepada para penerima manfaat.

Kegiatan pemeriksaan food safety ini merupakan bentuk komitmen Dokkes Polres Asahan dalam mendukung pelaksanaan Program Makanan Bergizi Gratis sekaligus memastikan makanan yang diberikan kepada masyarakat, khususnya anak-anak sekolah, aman, sehat dan memenuhi standar keamanan pangan.