Dalam rangka mendukung Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) sekaligus menjamin keamanan pangan bagi para penerima manfaat, Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) Polres Asahan melaksanakan pemeriksaan kesehatan lapangan dan Food Safety terhadap makanan yang diproduksi di Gedung SPPG Polres Asahan I, II, III, dan IV, Rabu (15/7/2026) mulai pukul 06.00 WIB.
Pemeriksaan dipimpin oleh Kasi Dokkes Polres Asahan IPTU Sujarman bersama tim kesehatan yang terdiri dari personel Sidokkes, dokter, serta tenaga gizi. Sebelum makanan didistribusikan, seluruh menu diperiksa melalui metode organoleptik (meliputi warna, aroma, rasa, dan tekstur) serta uji kimia untuk memastikan makanan aman, higienis, dan layak dikonsumsi.
Program MBG hari itu didistribusikan kepada ribuan penerima manfaat yang terdiri dari siswa TK, SD, SMP, SMA/MA, santri madrasah, anak berkebutuhan khusus, balita, ibu hamil, dan ibu menyusui di wilayah Kabupaten Asahan. Total makanan yang diperiksa mencapai 8.919 porsi, dengan rincian SPPG Asahan I sebanyak 2.918 porsi, SPPG Asahan II sebanyak 2.880 porsi, SPPG Asahan III sebanyak 1.964 porsi, dan SPPG Asahan IV sebanyak 1.157 porsi.
Adapun menu yang disiapkan mengandung gizi seimbang, antara lain nasi putih, ayam woku kemangi, tahu crispy, capcay, buah segar, fish bite saus teriyaki, sup jagung jipang, telur ceplok, tumis labu siam, susu UHT, hingga semangka kuning, yang disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing SPPG.
Berdasarkan hasil pemeriksaan, tidak ditemukan zat berbahaya maupun indikasi makanan yang tidak layak konsumsi. Seluruh menu dinyatakan memenuhi standar keamanan pangan sehingga aman untuk didistribusikan kepada seluruh penerima manfaat.
Melalui kegiatan ini, Sidokkes Polres Asahan menegaskan komitmennya dalam mendukung keberhasilan Program Makanan Bergizi Gratis dengan memastikan setiap makanan yang diterima masyarakat memenuhi aspek keamanan, kesehatan, dan kualitas, sehingga dapat memberikan manfaat optimal bagi tumbuh kembang generasi penerus bangsa.
